適合炎炎夏日的酸甜水果雞肉燴飯

好多人+1把我嚇到惹 所以趕快奉上食譜
簡單的材料簡單的吃～適合不想煮飯又沒食慾的夏天

材料：
馬鈴薯兩顆
紅蘿蔔一條

鳳梨一顆

奇異果兩顆

蘋果一顆
牛番茄一顆
雞腿排四片
花椰菜一棵
水400cc
鹽適量

作法：

最近買了這個削皮刀覺得頗好用的品牌是oxo
把水果類削皮切塊
馬鈴薯跟紅蘿蔔可以帶皮洗淨切塊
適量鹽跟水
全部一起丟進慢燉鍋，或是你習慣用的燉鍋
















高溫四小時 或是低溫六小時
起鍋前一小時在丟切塊好的雞肉就好～（記得切蔬果跟肉的沾版要分開阿阿阿）
花椰菜建議要吃的時候在川燙或微波完加進去會比較好吃
如果你喜歡吃爛爛也不介意顏色可以跟雞肉一起丟～

喜歡吃勾芡的人燉好在勾芡就可以了～
圖片是沒有勾芡的XD


這樣就完成啦！
順便囉嗦糙米的部份～如果家人口牙不好跟你說很硬
可以先泡水一個小時再煮會比較軟
吃起來味道酸酸甜甜～湯很好喝

桃桃的生鮮賣場