套房族&忙碌族限定[沒有廚房還是可以不外食]

很久很久以前,我的朋友問我"欸 我沒廚房是要怎麼自己煮阿"

通常我都會說,不然就水煮或清蒸吧?



後來住在套房的這一個月,我覺得我真是大錯特錯了XDDD

這陣子常PO微波餐,沒想到引起學生阿 套房族的迴響

前幾天答應小朋友要寫的,不好意思拖了這麼久



一定很多人跟我一樣廚藝不佳,不知道微波有多好用吧?

其實我到現在還是沒有跟他很熟..........



但是微波爐的好處就是快速 省時間 又沒有油煙~每一餐大概15分鐘就可以搞定

也很多人問,微波爐不是不好嗎?  這有點爭議

不過我個人覺得都比外食吃到變質油、精緻麵粉、不新鮮的食物來的好啊



我小時候有微波食物到爆炸過所以有陰影...通常習慣中小火慢慢打

所以時間抓不準,大家可以幾分鐘幾分鐘試一下



然後,我用的是最陽春的700w超便宜微波爐XDD 沒記錯好像才兩千而已





高麗菜、白菜類  會先洗乾淨微波個四五分鐘變軟 拿出來繳一繳再加入 海鮮或肉 跟調味料或油(鹽、奶油、胡椒之類)

肉類跟蛋 因為不喜歡吃太熟 通常都是微波一分鐘 攪一次 大概兩到三分鐘就可以了







蛋蛋的話 真的是加什麼都好吃 然後因為沒辦法自己做醬

我會去超市買一些成分比較單純的醬來加,番茄一直都是心頭好啊...









麵包微波30秒就夠了

地瓜用廚房紙巾包起來外面用水噴濕 才不會爆炸,在微波爐裡鋪平 大概15-20分鐘就可以吃惹

另外我覺得這樣的吃法很容易吃不足 要算一下熱量比較好 食物種類少也不夠營養

所以 青椒 茄子 各種蔬菜 蔥 蒜 洋蔥之類的辛香料

還有海帶芽  碗豆  一類的,食物要多多輪流吃喔,比較需要擔心的應該是冰箱不夠大



微波餐應該還會再吃一陣子吧...等到新廚房弄好了就會開始放笨蛋食譜供大家欣賞惹XD



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